Case de Vinhos Chilenos, seleção especial de Cabernet Sauvignon.

2 Vinhos Casillero Del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon
País: Chile
Região: Valle Central
Produtor: Concha y Toro
Safra: -
Uva(s): 100% Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 13,5%
Envelhecimento: 8 meses em carvalho americano.
Coloração: Vermelho Rubi intense.
Harmonização: Carnes grelhadas, cordeiro, ave de caça ensopada. Queijos de consistencia cremosa ou dura ainda jovem.
Degustação: Na boca tem corpo sedoso, taninos maduros, sabor longo e levemente defumado de carvalho americano.

1 Vinho Santa Carolina Barrica Selection Cabernet Sauvignon
País: Chile
Região: Vale do Maipo
Produtor: Santa Carolina
Safra: -
Uva(s): Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 12,5%
Envelhecimento: -
Coloração: Vermelho rubi intenso
Harmonização: Carnes vermelhas e brancas e queijos
Degustação: É um vinho rico, complexo e concentrado, com corpo completo, bem estruturado, com taninos firmes e refinados, bem tostado, aroma de madeira e grande acabamento na boca

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