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Case Vinhos Brasileiros

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Marca:
Elementar.com.br
Cód. do produto:
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  • 1 Vinho Tinto RAR Collezione Cabernet Sauvignon / Merlot 

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  • País: Brasil  
  • Região: Bento Gonçalves
  • Produtor: Miolo
  • Safra: 2008
  • Uva(s):  Cabernet Sauvignon / Merlot
  • Teor Alcoólico: 14%
  • Envelhecimento: Os vinhos são envelhecidos em barricas novas de carvalho americano, separadamente o Cabernet Sauvignon do Merlot, por um período de 8 a 10 meses. Depois é realizado o corte e logo o vinho é engarrafado.
  • Coloração: Vermelho púrpura.
  • Harmonização: Acompanha pratos de textura rica, como carnes suculentas e grelhados em geral, cordeiro ou cabrito, javali, picanha, massas com molhos de cogumelos, trufados, risotos, acompanha desde lingüiças e lasanhas a ensopado de carnes com ervas. Pode também acompanhar porco com guarnições doces, pato e ganso, acompanha também queijo como gran formaggio.
  • Degustação: Vinho potente, de corpo intenso com taninos ainda bem presentes que deixa um final-de-boca bem prolongado.
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  • 1 Vinho Tinto Miolo Reserva Cabernet Sauvignon
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  • País: Brasil  
  • Região: Bento Gonçalves
  • Produtor: Miolo
  • Safra: 2009
  • Uva(s):  Cabernet Sauvignon
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Envelhecimento: Amadurecimento em barricas de carvalho americano e francês.
  • Coloração: Vermelho rubi intenso com traços violáceos
  • Harmonização: Lombo de cordeiro assado, picanhas, risotos de funghi secci, massas com molhos ricos em gordura.
  • Degustação: Este vinho apresenta-se bem estruturado, com taninos presentes e bom volume de boca. Apreciação Global: Retrogosto agradável com boa persistência.
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  • 1 Vinho Tinto Salton Volpi Cabernet Sauvignon 
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  • País: Brasil
  • Região:  Serra Gaúcha
  • Produtor: Salton
  • Safra: -
  • Uva(s): Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Cabernet Franc.
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Envelhecimento: -
  • Coloração:  Vermelho Rubi.
  • Harmonização: Ideal para acompanhar carnes de caça, massas com molho vermelho e queijos curados.
  • Degustação: Com aromas complexos que lembram chocolate, cereja, carvalho, cedro, baunilha, cogumelos, menta, eucalipto, pimenta e fumo. Possui paladar macio, bom corpo, taninos pronunciados com grande persistência de sabor, com grande potencial de amadurecimento. 
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  •  1 Vinho Tinto Salton Talento
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  • País: Brasil
  • Região:  Serra Gaúcha
  • Produtor: Salton
  • Safra: 2006
  • Uva(s): Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Envelhecimento: -
  • Coloração:  Roxa bordô intenso.
  • Harmonização: Carnes de caça, massas com molhos fortes, massas recheadas, queijos de massa dura. Acompanha também a tradicional feijoada.
  • Degustação: Possui aromas de frutas vermelhas em confeitaria, suaves toques de baunilha, coco, nozes, amêndoas e menta. Paladar macio com excelentes taninos maduros, encorpados e prolongado.

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